Selamat Datang Ke BLOG ACHTUNG...Semoga beroleh manfaat.

Ahad, 29 Januari 2017

SAMBAL CENCALOK


Bahan:

1/2 botol cencalok
7 ulas bawang merah ~ di hiris
10 tangkai cili padi hijau ~ di hiris
10 tangkai cili padi hijau ~ di hiris
5 biji limau kasturi ~ perah jusnya dan hiris kulitnya nipis-nipis
sedikit nenas ~ di cincang halus
1 biji limau nipis ~ ambil jusnya

Cara:

Satukan semua bahan dan gaul rata
Perahan limau nipis dapat menghilangkan bau hamis cencalok

*Kalau nak hilangkan masin pada cencalok, caranya ialah tapis cencalok dan buang airnya. Bilas dengan air jarang. Jangan bilas banyak kali. Nanti tawo sangat tak sedap pulak.

Tiada ulasan: